Добро пожаловать! Открывая журнал я невольно задумалась: для чего? Интернет и книжные полки заполнены тысячами тысяч всевозможных рецептов на любой вкус, кошелек и желание; каждый рецепт сопровождается аппетитным фото и красочным описанием. Зачем же тогда нужны мои записи?.. И кому?.. Ответ очень прост: они нужны мне, моей семье, дочерям, моим друзьям и знакомым. Всем тем, кто любит готовить или вкусно поесть, кто ценит домашний уют и тепло, исходящие из тарелки вместе с дразнящим ароматом. Блюда, приготовленные мной имеют разные источники, но объединяет их одно: они просты, доступны к приготовлению и по процессу, и по продуктам. А завершающую нотку каждому блюду придаёт вложенная в них частичка настроения и удовольствия. Надеюсь, вам будет вкусно и интересно. Приятного аппетита!