?

Log in

No account? Create an account

Добро пожаловать!

Добро пожаловать!
Я рада приветствовать всех заглянувших ко мне в гости :)
Открывая этот журнал, я хочу поделиться накопленными рецептами любимых блюд. Они происходят из разных источников, но объединяет их одно: они просты, доступны к приготовлению и по процессу, и по продуктам. А завершающую нотку каждому блюду придаёт вложенная в них частичка настроения и удовольствия.
И если вы любите готовить или просто вкусно поесть, цените домашний уют и тепло, исходящие из тарелки вместе с дразнящим ароматом - ДОБРО ПОЖАЛОВАТЬ ко мне в журнал.

Добро пожаловатьCollapse )

Канун Нового Года

Декабрь - насыщенный месяц на события и дела. Сейчас большая часть из них уже позади. Впереди много предновогодних дел: генеральная уборка, выпечка сладостей, приготовление блюд к новогоднему столу, упаковка подарков.
Перед самыми праздниками приглашаю заглянуть к нам в гости. Фотографий много, но я постаралась собрать их в коллажи. Большинство фото на телефон. Безуспешно пытаюсь отучить себя фотографировать на телефон - качество телефонофото мне не нравится. Но это так удобно - телефон всегда под рукой, к тому же с него быстро можно отправить фотографии папе или бабушкам.

Для заглавного фото выбрала коллаж из новогодних игрушек. Еще 7 лет назад, когда у нас родилась Варя, мы перестали наряжать елку стеклянными игрушками. Следом за Варей родился Костик, стеклянные игрушки продолжали лежать на полке. В этом году дети уже большие и мы осенью даже подумывали о том, что вот теперь наконец можно будет украсить елку и стеклянными игрушками. Но... в нашем доме появился котенок :) И конечно, стеклянные игрушки до елки так и не добрались :) Но есть в этом и плюс - мы каждый год стараемся купить самые лучшие пластиковые игрушки, необычные, красивые и интересные. Так у нас набралась их целая коллекция. На фото не все.


Read more...Collapse )

Новогоднее меню

Полным ходом идет подготовка к празднованию Нового года: покупка подарков; составление меню и продуктовые закупки; генеральная уборка в доме; нарядить елку и украсить дом; завершение всего, что хотелось бы успеть завершить в уходящем году. А еще детские утренники и новогодние елки, на которые хотелось бы успеть попасть. Вот неполный список дел перед новогодними праздниками. Из этого списка многое сделано, но еще больше сделать осталось :) Обычно, к середине декабря новогоднее меню у меня уже составлено. Но в этом году отложила это приятное, для меня, дело поближе к празднику.

2016-3.JPG

Read more...Collapse )
Вчера написала о праздновании дней рождения наших дочек. Меню составлялось исключительно из их любимых блюд. Рецепты все (кроме торта) проверенные нами многократно. Запишу их все в одном посте, т.к. нет красивых фото для илюстрации, да и сами рецепты простые и незамысловатые, нет смысла разделять на отдельные заметки.
На фото стол не накрыт еще окончательно. Накрывали его девочки сами, фото сделано вспешке, но к сожалению, когда уже все было готово и красиво, на фотографии времени не хватило.

20171007_190948.jpg

Готовим..Collapse )

Привет!

Нет-нет, да и возникает желание писать в журнале. Скучаю по тем временам, когда журнал был живым, активным и регулярно пополнялся моими записями и общением. Сейчас акценты сместились. Готовлю что-то особенное редко, фотографирую еще реже. О жизни и детях так писать и не научилась, хотя желание возникает регулярно. С одной стороны кажется, что жизнь течет размеренно, повседневно, с другой - постоянно какие-то события происходят, дни одновременно похожи друг на друга, и при этом различны. Необычное ощущение.
Долго думала какую выбрать фотографию к этой записи. И поняла, что есть у меня одна - где я сама, но себе нравлюсь. Пожалуй единственная за последнее время. Тем более времени прошло много и моя фотография на аватарке уже морально устарела. Поэтому вот, я сама, всем говорю "Привет!", я Марина и добро пожаловать ко мне в гости :)



Read more...Collapse )

Танцуем

"До чего дошел прогресс..." (с)  Хочется сказать строчкой из детского фильма. Дети меня и сподвигли написать это сообщение :) Случайно увидели видео на youtube и подсели, посмотрели два раза подряд, потом с перерывом еще пару раз :) Увлекает, так интересно смотреть за трансформациями, к тому же это красивый танец в стиле "street dance" под зажигательную мелодию.

Галета

Галета - достаточно известный пирог, в интернете рецептов гуляет множество. Я же для себя этот вид пирога открыла недавно. Все присматривалась, планировала приготовить, но откладывала на потом. Но когда увидела аппетитное  фото галеты с вишней у Евы - eva_daren , то поняла, что нужно бежать и делать. И я испекла свою первую галету - с яблоками и абрикосовым джемом. Мы ее сьели не дав как следует остыть, очень вкусно!  За яблочной последовала вишневая, затем снова яблочная. И вот наконец я воплотила несладкую галету. Тесто все то же, заварное и без яиц. Начинка одна из самых простых и из всегда имеющихся дома ингредиентов - картофеля и консервированной горбуши. Жаль, укропа и сметаны дома не оказалось. Но меня это не остановило :)
Фото сделано на телефон. Не планировала к публикации. Но хотелось сохранить рецепт теста у себя в журнале, чтобы не искать его в "избранном" каждый раз.

20170523_161854.jpg

Read more...Collapse )

Один мой день!

Вот так неожиданно я решила появится в своем журнале :) В самом начале мой журнал был исключительно кулинарный, потом постепенно стали появляться записи о детях и на околокулинарные или животрепещущие для меня темы. Но возможности писать часто и много не было. Дети растут и требуют много моего внимания, домашние дела "размножаются почкованием" и беруться буквально ниоткуда :)) Теперь я скорее читатель в ЖЖ, просматриваю ленту, она большая и мне интересна. Никаких чисток, как это модно в последнее время, я не проводила, все мои друзья со мной :) И я рада буду увидеть Вас всех.
И чтобы напомнить о себе и рассказать немного о своей жизни, покажу один из моих будних дней.
Этот день я снимала для одноименного сообщества в ЖЖ. Давно была задумка осуществить этот маленький проект, но все не складывалось, пока однажды вечером в конце апреля я не решила, что над его наконец-то осуществить - запечатлеть свой день в подробностях. Для себя в первую очередь, ведь так интересно будет просмотреть это спустя какое-то время; для детей, ведь взрослея они много из своего детства забывают; поделиться своим днем с другими такими же мамами-домохозяками как и я, или с любыми другимим желающими заглянуть в гости в самую обычную семью в самой обычной квартире.
Мой день вызвал массу разноречивых отзывов, было среди них и много негатива и критики на тему "какможновыжемать". Но об этом я хотела бы написать отдельный пост, выразить свои накопившиеся мысли и чувства, а их появилось немало.
Если кому интересно, то вот ссылка на Один день из жизни мамы в сообществе. Под катом будет весь мой день полностью в 64 фотографиях. Добро пожаловать в гости!

Заглавное.jpg

Read more...Collapse )
Давно не было рецептов у меня в журнале. Да и сегодня не совсем рецепт, скорее идея. Такие сэндвичи - отличный завтрак выходного дня, или как перекус на пикник/прогулку подходят прекрасно, потому как вкусно и в горячем, и в холодном виде.
Мне нравятся сэндвичи именно из дарницкого хлеба, но не менее вкусно они получаются и из бородинского, и из пшеничного хлеба. Зелень тоже по-вкусу: кинза, зеленый лук, укроп, петрушка  в любых сочетаниях. Угощайтесь!
P1290997.JPG

Пошаговый рецептCollapse )

Profile

аватар
marisha_solo
Марина

Latest Month

December 2017
S M T W T F S
     12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
31      

Tags

Syndicate

RSS Atom
Powered by LiveJournal.com